2014.02.16 第二回和食料理教室が行われました。 カテゴリー:日記 2月12日、浅草神社社務所にて、第二回和食料理教室が行われました。 第一回目に引き続き、講師に八王子日本閣の和食料理部調理長、三雲清重先生をお迎えして、イカめしを作ります!イカめしは北海道の郷土料理と言われております。 まずイカを捌いてワタを取るところから始めます!三雲先生の手際の良さ…。 そしてイカを湯がいて、餅米を詰めて…炊いていきます! 美味しくできましたー! ご参加頂いた皆様、お疲れ様でした(*^_^*) コメント・トラックバック:0件